Alheira tradicional

Alheira tradicional

9.40 

Alheira tradicional

Disponível por encomenda a fornecedor

Categoria:

Descrição

Alheira: Enchido resultante da combinação de carnes cozidas: porco,
vitela e aves, pão, massa de pimentão, salsa, alho, água,
gordura de porco, azeite e piripiri. Enchida em tripa natural
comestível.
Sem Corantes nem Conservantes!
A secagem é feita em fumeiros tradicionais com lenhas de
carvalho e azinho.

Alheirita: a mesma fórmula, mas em tamanho mais pequeno, ideal para churrasco.